Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово



Тарталетки с грибами и сыром

Пошаговый рецепт с фото

Тарталетки - беспроигрышный вариант закусок для фуршета. Их можно купить в магазине или приготовить собственноручно.


Чаще всего для тарталеток используют песочное или слоеное тесто, реже - заварное. Обычно тарталетки сначала выпекают, а потом заполняют начинкой, либо запекают сразу с начинкой.


Существует огромное количество рецептов начинок для тарталеток: от самых традиционных до необычных и изысканных. Мне больше всего по душе простые начинки из доступных продуктов. Давайте приготовим рассыпчатые песочные тарталетки с грибами и сыром.


Начнем с приготовления начинки для тарталеток. Перед вами - необходимые продукты.

Ингредиенты для тарталеток с грибами и сыром


На маленьком огне обжариваем мелко нарезанный лук до мягкости, в небольшом количестве масла.


Добавляем нарезанные грибы, перемешиваем, готовим до выпаривания жидкости. В конце приготовления добавим соль и перец, перемешаем. Если у вас соленый сыр, то будьте осторожны с солью на этом этапе.

Положить грибы к луку


В остывшие грибы добавляем сыр (твердого сорта), натертый на мелкой терке, перемешиваем. Начинка готова.

Положить тертый сыр


Приготовим ингредиенты для песочного теста по списку.

Ингредиенты для теста


Желток разотрем с сахаром.

Соединить желток с сахаром


В просеянную муку всыплем соль и перемешаем. Добавим желток и размягченное сливочное масло. Начинаем перемешивать ингредиенты, добавляя по чуть-чуть воду. Получившееся нелипкое тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на полчаса.

Соединить масло, муку и желтки


Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм. Стаканом, чуть больше, чем размер формочек, вырезаем круги.

Вырезать из теста круги


Выкладываем заготовки из теста в формочки, плотно прижимая ко дну и стенкам, и убираем еще раз в холодильник на полчаса.

Положить тесто в формочки


Чтобы тесто не вздулось при выпечке, дно тарталеток накалываем вилкой в нескольких местах. Или в каждую формочку вкладываем квадрат из пекарской бумаги и насыпаем груз (фасоль или горох). Ставим в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф, выпекаем 15-20 минут.

Положить на тесто фасоль


Готовые тарталетки наполняем приготовленной сырно-грибной начинкой.


Подавать тарталетки с грибами и сыром можно как в теплом, так и холодном виде.

Фото тарталеток с грибами и сыром





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тарталетки с грибами и сыром — рецепт (31 фотографий)


Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово
Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово

Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово рекомендации
Сырный чизкейк без выпечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово картинки
Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово картинка

Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово новые фото
Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово новые фото

Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово изоражения
Сельдерей изображения

Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово
Долма в виноградных листьях — рецепт с фото пошагово - Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Тарталетки с грибами и сыром — рецепт с фото пошагово, tartaletki-s-gribami-i-syrom-recept/



Похожие статьи

Спиралли с кремом из креветок и бренди, пошаговый рецепт с фото
Пряники на кефире, рецепт в домашних условиях с фото | Волшебная Eда.ру
Лазанья с мясным фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пасха с абрикосовым соусом, пошаговый рецепт с фото
👌 Шницель, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Селедка - 4 материала на сайте «
Шашлык – Рецепты шашлыка. Как вкусно приготовить шашлык
Отбивные из куриного филе на сковороде
Тесто для пиццы: классический итальянский рецепт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Булочки с изюмом »
Тыква в мультиварке – Рецепты для мультиварки. Блюда из тыквы. Тыква рецепты
Печенье желаний – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото
Закуска «Шпрота в новогодней шубе» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из рыбы и морепродуктов
Тайский соус из арахисового урбеча — рецепт с фото пошагово



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ