Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп из кабачков



Суп из кабачков

Этот превосходныйсуп-пюре из кабачковбудет по вкусу любителям легких первых блюд. Когда вы подадите его к столу, то наверняка очень удивите гостей или домашних: сначала тяжело догадаться из чего же суп сварен. По вкусу он очень напоминает грибной, но на самом деле в нём нет ни шампиньонов, ни каких-либо их сородичей.

Рецептом этого необычного блюда можно воспользоваться, когда необходимо накормить чадополезными кабачками, которые дети не очень любят. Украсьте суп хрустящими гренками — и успех гарантирован! Стоит также отметить, что в супе содержится мало калорий. Если вы следите за фигурой, добавьте в него нежирные сливки, а мясной бульон замените овощным или водой. Перец чили также добавляйте по своему усмотрению.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Овощи помойте и очистите. Картофель и кабачки нарежьте соломкой, морковь натрите, измельчите лук, чеснок пропустите через пресс.
  2. На масле обжарьте сначала лук и чеснок, затем добавьте кабачки, морковь и картофель. Накройте крышкой и тушите 5–7 минут.
  3. Отправьте все ингредиенты в кастрюлю и залейте бульоном, посолите и поперчите. Варите овощи до готовности.
  4. Слейте бульон в чашку, а в кастрюлю добавьте горячие сливки. С помощью блендера измельчите овощи до состояния пюре.
  5. Верните кастрюлю на огонь и доведите суп до кипения. Густоту регулируйте, добавляя бульон.
  6. Добавьте в суп измельченную зелень и сушеный перец чили.
Благодаря обжарке овощей, суп приобретаетприятный цвет и дымчатую нотку, но такую обработку при желании можно опустить и сразу тушить ингредиенты. Отличный рецепт, не так ли? Тогда делитесь им с друзьями!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп из кабачков (54 фото)


Суп из кабачков
Суп из кабачков

Суп из кабачков в 2019 году
Суп из кабачков в 2019 году

Суп из кабачков рекомендации
Закваска натуральная для любой выпечки (без покупных дрожжей) рецепт – выпечка и десерты. Еда

Суп из кабачков картинки
Суп из кабачков картинка

Суп из кабачков новые фото
Суп из кабачков новое фото

Суп из кабачков изоражения
Знакомьтесь - пилинг. Пилинг в домашних условиях изображения

Суп из кабачков
Творожная запеканка в мультиварке " - Суп из кабачков видео

Смотреть Суп из кабачков видео
Форум по теме: Суп из кабачков, sup-iz-kabachkov/



Похожие статьи

Как чистить чеснок быстро и легко на Webspoon.ru
Советская диета
Декупаж пасхальных яиц, мастер-класс. Делаем декупаж пасхальных яиц салфетками своими руками
Корейский салат с мясом рецепт – корейская кухня: супы. «
Блюда с боярышником - рецепты с фото на Повар.ру (2 рецепта боярышника)
Французский хлеб с чесноком и прованскими травами, пошаговый рецепт с фото
В Итальянских ресторанах Москвы состоится Фестиваль сыра - KitchenMag.ru
Шприцованная свинина
Быстрый гуакамоле рецепт – веганская еда: закуски. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ