Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп-харчо из осетрины в горшочке



Суп-харчо из осетрины в горшочке


18.01.12

Ингредиенты:

  • 500 грамм осетрины
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 морковь
  • 1-3 зубчика чеснока
  • 2 корня сельдерея
  • 1 стакан очищенных грецких орехов
  • 4 головки репчатого лука
  • 2 корня петрушки
  • 2 помидора
  • 1 чайная ложка хмели-сунели
  • 0,5 чайной ложки семян кинзы
  • петрушка, укроп,лавровый лист


Способ приготовления:Смесь перцев- душистый, горошком, жгучий стручковый, соль. Осетрину  варим её до полуготовности целым куском с одной луковицей, кореньями, душистым перцем, лавровым листом, морковью и солью . Вынимаем осетрину из бульона и мелко нарезаем её. Бульон остужаем, снимаем с поверхности бульона жир и перекладываем жир в горшочки. Бульон процеживаем. Помидоры отвариваем, снимаем с них шкурку и протираем через сито. Оставшиеся 3 луковицы мелко нарезаем, складываем его в горшочки, к жиру и тушим на слабом огне минут 15, далее , добавляем муку, тщательно перемешиваем в горшочках, что бы не было комков и тушим ещё минут 5. Вливаем бульон из осетрины и доводим до кипения. Затем кладём рыбу, накрываем крышками горшочки и ставим горшочки в разогретую духовку и варим ещё минут 10. Для окончательного приготовления супа-харчо с осетриной кладём в горшочки растолчённый чеснок, хмели-сунели, измельчённый жгучий перец, толчёные орехи, помидоры, семена кинзы. Перед подачей на стол в горшочки добавляем мелко нарезанные укроп и петрушка. Для приготовления супа-харчо можно так же использовать севрюгу.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп-харчо из осетрины в горшочке (54 фотографий)


Суп-харчо из осетрины в горшочке
Суп-харчо из осетрины в горшочке

Суп-харчо из осетрины в горшочке в 2019 году
Суп-харчо из осетрины в горшочке в 2019 году

Суп-харчо из осетрины в горшочке рекомендации
Маринад для шашлыка с уксусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп-харчо из осетрины в горшочке картинки
Суп-харчо из осетрины в горшочке картинка

Суп-харчо из осетрины в горшочке новые фото
Суп-харчо из осетрины в горшочке новейшие фото

Суп-харчо из осетрины в горшочке изоражения
Свиные котлеты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Суп-харчо из осетрины в горшочке
Выпечка на кислом молоке - рецепты с фото на Повар.ру (69 рецептов выпечки на кислом молоке) - Суп-харчо из осетрины в горшочке видео

Смотреть Суп-харчо из осетрины в горшочке видео
Форум по теме: Суп-харчо из осетрины в горшочке, sup-harcho-iz-osetriny-v-gorshochke/



Похожие статьи

Кукурузно - манный пирог с грушами, пошаговый рецепт с фото
Канапе на Новый год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фокачча - рецепты с фото на Повар.ру (46 рецептов фокаччи) / страница 2
Пирожки из слоеного теста с козьим сыром, пошаговый рецепт с фото
Золотистая курочка с гречкой, пошаговый рецепт с фото
Сладкий хлеб — 17 рецептов с фото пошагово
Кабачки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог мясной с грибами и зеленью
Как выбрать соковыжималку для дома - KitchenMag.ru
Картошка с сыром сулугуни - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ