Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото



Шоколадный чизкейк

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • шоколад горький (75%) 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • сыр "Филадельфия" 500 г
  • сахар 100 г
  • печенье шоколадное 80 г
  • яйца 3 шт.
  • какао-порошок
  • соль щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреть духовку до 180°С. Печенье измельчить в крошку и растереть с 50г сливочного масла. Обмотать разъемную форму 20см двумя слоями плотной фольги. Выложить массу из печенья на дно формы. Выпекать 10 минут.
Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Взбить желтки с половиной сахара до кремовой текстуры. Белки взбить со щепоткой соли и оставшимся сахаром до мягких пиков.
Взбить сыр, смешать его с растопленным с маслом шоколадом. Ввести аккуратно сначала взбитые желтки, а потом взбитые белки. Выложить массу на готовую основу. В глубокий противень поставить форму с чизкейком и налить кипящей воды. Выпекать 40 минут.
Готовый чизкейк вынуть из духовки. Остудить в форме, отделив его от стенок, чтобы он не треснул. Настоять в холодильнике 4-6 часов или всю ночь всё в той же форме.
Охлажденный чизкейк посыпать какао.
Хозяйке на заметку

Вместо сыра "Филадельфия" можно использовать другой сливочный сыр. Например, маскарпоне или творожный сыр "Хохланд".





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото (33 фото)


Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото
Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото

Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Курица в горчичном маринаде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото картинки
Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото картинки

Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото новые фото
Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото новое фото

Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото изоражения
Кутья из перловки рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото
Торт Пьяная вишня с шоколадом рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. Еда - Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Шоколадный чизкейк, пошаговый рецепт с фото, shokoladnyy-chizkeyk-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Блины с курицей – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Блины
Рыба тилапия - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ячмень - описание продукта на Gastronom.ru
Пять оригинальных ужинов за 20 минут - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Фриттата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сливово-шоколадный мусс, пошаговый рецепт с фото
Рыбный бульон - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожное тесто для вареников - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Луковая лепешка, пошаговый рецепт с фото
Салат из чечевицы с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Диетический фруктовый салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Знакомьтесь - пилинг. Пилинг в домашних условиях
Рецепты из маракуйи, что приготовить из маракуйя - пошаговые рецепты блюд с фото на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ