Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото



Шарики из капустных листьев

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Капустные шарики лучше готовить из молодой белокочанной капусты. Ее листья очень нежные и эластичные - они могут принять любую форму. Капусту вымыть, удалить верхние листья. Кочерыжку вырезать. 2. В большой кастрюле вскипятить 4 л воды, немного подсолить. Опустить капусту и варить, пока листья не начнут отделяться от кочана. Доставать их из кипятка шумовкой и сразу же опускать в миску с холодной водой. Когда листьев будет 12, выложить их на бумажные салфетки, дать обсохнуть. Оставшуюся в кастрюле капусту проварить еще 6 мин., отбросить на дуршлаг, дать стечь всей воде, затем порубить ножом и выложить в миску. 3. Лук и морковь очистить, нарезать соломкой. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Мякоть нарезать так же, как лук и морковь. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем овощи (4 мин.), добавить к измельченной капусте, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. * Начинку шариков можно разнообразить, добавив слегка недоваренный рис или другие овощи, например помидоры, кабачки, фасоль. 4. На каждом из отложенных листьев вырезать утолщения, сделав v-образный надрез. Выложить один капустный лист на влажную полотняную салфетку. В центр листа положить 1,5-2 ст. л. начинки, завернуть края к центру. 5. Приподнять концы салфетки и очень туго их скрутить. Капустный лист с начинкой должен приобрести форму шара и стать упругим. Развернуть салфетку и вынуть шарик. Так же сформировать остальные капустные шарики. 6. В широкой кастрюле вскипятить воду. Шарики сложить в емкость чуть меньшего диаметра и поставить на кастрюлю с кипящей водой, накрыть крышкой. Готовить на паровой бане 10-12 мин. * Подавать со сметаной.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с (29 фото)


Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото
Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото

Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Сырное печенье с розмарином | Волшебная Eда.ру

Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото картинки
Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото картинка

Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото новые фото
Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото новые фото

Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото изоражения
Паста с креветками в медовой глазури изображения

Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото
Быстрый пирог с консервированной рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Шарики из капустных листьев, пошаговый рецепт с фото, shariki-iz-kapustnyh-listev-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Салат из цитрусовых с креветками, пошаговый рецепт с фото
Цветное тесто для пельменей — рецепт с фото. Как сделать вкусное тесто для пельменей?
Кухонный стол. Как выбрать обеденный стол
10 кулинарных трендов Перу
Индейка в тархуне, базилике и петрушке рецепт – грузинская кухня: основные блюда. «
Как приготовить артишоки: самый вкусный рецепт – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
В тесноте да не в обиде: как сделать маленькую кухню удобной - KitchenMag.ru
Запеченный картофель с овощами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат с морепродуктами и фасолью, пошаговый рецепт с фото
Вяленое мясо в домашних условиях
Гавайское жаркое из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ