Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки



Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки

Допустим, вам звонит приятельница и спрашивает парочкурецептов простых гарниров- что вы ей предложите? Я давно заметила, что в каждой конкретной семье есть парочка вариантов, которые повторяются чаще других, а все остальное - это так, баловство, нерациональная потеря времени и лишние игры. Однако, мир огромен, и стоит чуть-чуть сдвинуться в сторону, как начинают открываться совершенно неожиданные горизонты! Постарайтесь ввести в свой арсенал хотя бы два-три новыхрецепта простых гарниров- вы заметите, как преобразятся ваши ужины. Безусловно, есть масса "самодостаточных" блюд, которым не требуется никакое сопровождение, но все же большая часть мяса и рыбы требуют к себе внимательного отношения, одним из способов выражения которого являются именнопростые гарниры.

Я вчера картошку жарил на ужин - и тут выключили свет. Телефон разряжен, ноутбук тоже. Пришлось светить себе вспышкой от фотоаппарата - теперь у меня 50 пошаговых фотографий, как приготовить жареную картошку.

простые гарниры

Итак, я готова с ходу поделиться 10-ю идеями простых гарниров, а вы за это расскажите в комментариях, какие именно гарниры чаще всего появляются в вашей семье.


1. Картофельное пюре

Старая добрая картошка... У меня есть приятельница - бизнес-леди, четверо детей и няня, все как полагается - для которой

картофельное пюре представляется праздничным блюдом - просто потому, что картофель нужно... чистить! Это так долго, оказывается. В общем, если вам не очень лень, готовьте картофельное пюре - это всегда вкусно.


2. Рис с овощами

Сколько вариантов прячется за простым названием - рис с овощами! Брокколи, зеленый горошек, сладкая кукуруза, болгарский перец, савойская капуста, морковь, тыква, ананасы, спаржевая фасоль, кукуруза - масса всего! Ну-ка, налетай, кому с чем сегодня приготовить рис?


3. Тушеная капуста

Незаслуженно забываемая белокочанная капуста вполне может предстать на вашем столе в виде гарнира - потушите ее со сметаной, добавьте немного чернослива, не забудьте про чуточку черного молотого перца - ммм, как это вкусно!


4. Гречотто

Гречотто - ближайший родственник ризотто - настолько ароматен и приятен на вкус, что, набив руку, вы станете его готовить в сто раз чаще, чем привычные гарниры. Пармезан не забудьте купить - это, пожалуй, самое сложное в создании вашего ужина.


5. Припущенное овощное ассорти

Замороженные или свежие овощи вполне можно слегка припустить на сковороде со сливочным маслом или даже просто бланшировать - и полезнейший гарнир готов. Приготовьте к нему какой-то соус (бешамель будет идеален) - и порция наслаждения вам обеспечена.


6. Паста

Ну, кто откажется от спагетти, тальятелле, фарфалле и прочей макаронной радости? Думаю, комментарии, как и советы по приготовлению пасты, тут совершенно лишние, надо просто брать - и делать.


7. Гороховое пюре

Старое доброе гороховое пюре. Да-да, тот самый гарнир из советских времен - блекло-желтый, печально размазанный по тарелке, невнятной консистенции. Он может быть очень интересным, если приготовить его с душой и старанием, не забыть паприку и брынзу. Не игнорируйте его, он может вас удивить!


8. Тыквенное пюре

Пожалуй, тыквенное пюре в "чистом" виде - это гарнир очень на любителя. Любителя тыквы, разумеется. А вот если вы скомбинируете ее с картофелем или любым другим нейтральным овощем, получится не только полезно, но и вкусно. Мускатный орех не забудьте - эта специя великолепно сочетается с тыквой.


9. Фасоль

Мы редко готовим фасоль, потому что кажется, будто это дооооолго. Однако, если хорошо замочить бобовые, а потом еще и отварить их сразу в количестве трех-четырех семейных порций, заморозить излишки, разложив их сразу по контейнерам, соединить с пассерованными луком и морковью, приправить томатной пастой... Получается довольно нехлопотно и очень вкусно.


10. Морковь

Да-да, самая обычная морковка, слегка отваренная на пару и приправленная соусом, например, из тахини, смешанная с капелькой лимонного сока и как следует присыпанная зеленью - это небанально, интересно и очень вкусно. Не забудьте про этот гарнир, поставьте в уме галочку, попробуйте - вы наверняка оцените и вкус, и простоту приготовления, и массу полезностей, которые прячутся за каждым кусочком гарнира.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки (26 фотографий)


Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки
Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки в 2019 году
Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки в 2019 году

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки рекомендации
Салат из свежей капусты «Каволо» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты из капусты

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки картинки
Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки картинка

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки новые фото
Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки новое фото

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки изоражения
Уха из палтуса - рецепт с фото на Повар.ру изображения

Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки
Курица в апельсиновом соусе - Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки видео

Смотреть Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки видео
Обсуждение по теме: Рецепты простых гарниров: 10 идей от Изюминки, recepty-prostyh-garnirov-10-idey-ot-izyuminki/



Похожие статьи

Пицца с зеленым перцем и черри рецепт – итальянская кухня: закуски. «
Как и с чем есть личи
Сушка овощей, плодов, ягод
Помидоры с сыром и чесноком, пошаговый рецепт с фото
Хрустящий хворост на воде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Грибы со щавелем
Вертута из вытяжного теста, пошаговый рецепт с фото
Как приготовить тосканский луковый суп | Волшебная Eда.ру
Салат с мандаринами и авокадо, пошаговый рецепт с фото
Оладьи на ряженке с копченой грудинкой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Азу из свинины с подливкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Террин из цукини с сыром и помидорами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Как очистить легкие
Полезные снэки: 18 перекусов, богатых протеином - KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ