Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Правила питания детей от знаменитого кондитера



Правила питания детей от знаменитого кондитера

К вопросу питания ребенка нельзя подходить с позиции«накормить, чего бы мне это ни стоило». Конечно, ребенок должен быть накормлен, но давайте не бросаться в крайности. Я вспоминаю, какими порциями обеда, «первое-второе-третье-и-компот», меня в детстве кормила бабушка, и думаю: нет, мы пойдем другим путем. 

С того момента, когда Ульяне стало можно давать «еду с общего стола», я начала готовить так, чтобы было полезно и вкусно для нее и для нас. Я не делала разделения – эта кастрюля для Ульяны, эта сковородка для нас. Готовила на троих, только стала добавлять меньше соли и приправ. Натуральные и качественные ингредиенты были всегда и остаются по сей день.

Никакихзверушек и экибаниз еды! Это можно делать разово и на праздник – будет красиво и всем приятно. Но не каждый же день. Подумайте сами: когда ребенок пойдет в детский сад, вряд ли воспитательница или нянечка будут фигурно размазывать по тарелке манную кашу, подкрашивая ее черничным соком, а из сосисок делать бегемотов. 

Лучше малышам придумыватьинтересные истории и сказки. Например, откуда или кто принес эту кашку, какие сказочные герои ее ели и что с ними потом происходило. Сказки любят все дети, особенно если они каждый день разные: с приключениями, с продолжениями. За такими увлекательными историями обед пролетает незаметно и быстро.

Как еще можно привлечь ребенка к еде? Конечно жевовлечением в процесс приготовления! Я постоянно дома что-то готовлю – разрабатываю новое десертное меню для ресторанов, тестирую вкусовые сочетания. Параллельно у меня на плите может вариться борщ, а в духовке запекаться рыба. Кухня – это моя крепость, моя работа, мой уютный мир, который я обустроила комфортно для себя и безопасно для ребенка.

Ульяна начала помогать мне, наверное, с полутора лет. Она еще толком не умела разговаривать, а уже из кулинарного мешка с насадкой «звездочка» отсаживала венское печенье на противень. Она знает, что, если я делаю бисквит, значит, его надо будет пропитывать сиропом, и уже стоит наготове с кисточкой. А совсем недавно сама сделала свою первую шарлотку для папы. Потом мы ели ее все вместе перед сном, запивая молоком.

Еще Ульяна обожаетлепить пельмени и потом с большим удовольствием их ест. Дети по большей части неусидчивые, им 
сложно подолгу концентрироваться на одном занятии. И моя Ульяна – не исключение. А вот пельмени может делать часами. Она кидает мясо в мясорубку, потом сама фарш перемешивает. А еще взбивает венчиком яйца для омлета. Ульяна сама может (конечно, под нашим присмотром) включить планетарный миксер и по одному разбивать яйца. Да, пусть половина яиц все равно окажется на полу или на столе, но какой у нее при этом огонь в глазах – она сама делает тесто для будущего кулинарного маленького шедевра! 

Не надо бояться, что ребенок, помогая вам, может что-то испортить или испачкаться. Любой декор – крем, розочки и листики – можно поправить или переделать, а одежду постирать.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Правила питания детей от знаменитого кондитера (23 фотографий)


Правила питания детей от знаменитого кондитера
Правила питания детей от знаменитого кондитера

Правила питания детей от знаменитого кондитера в 2019 году
Правила питания детей от знаменитого кондитера в 2019 году

Правила питания детей от знаменитого кондитера рекомендации
Салат с киноа, редисом и креветками - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Правила питания детей от знаменитого кондитера картинки
Правила питания детей от знаменитого кондитера картинки

Правила питания детей от знаменитого кондитера новые фото
Правила питания детей от знаменитого кондитера новые фото

Правила питания детей от знаменитого кондитера изоражения
Пасхальный кулич, самый вкусный рецепт, не крошится, не черствеет изображения

Правила питания детей от знаменитого кондитера
Журнал Еда №21 (83) - Шаурма - Правила питания детей от знаменитого кондитера видео

Смотреть Правила питания детей от знаменитого кондитера видео
Форум по теме: Правила питания детей от знаменитого кондитера, pravila-pitaniya-detey-ot-znamenitogo-konditera/



Похожие статьи

Кабачки, фаршированные куриным фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашние глазированные пончики - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Праздничные канапе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куринные крылышки Объедение, пошаговый рецепт с фото
Маффины с колбасой и сыром — рецепт с фото
Стейк из говядины с грушами и манго, пошаговый рецепт с фото
Консервированный сладкий перец с помидорами рецепт – греческая кухня: закуски. «
Комментарии к рецепту: Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами
Салат из картофеля с шампиньонами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Гречка с мясом — 55 рецептов с фото пошагово. Как приготовить гречку с мясом (фаршем) быстро и вкусно?
Фаршированная помидорами и беконом грудка индейки с картофелем и гремолатой, пошаговый рецепт с фото
Осенняя курочка с овощами, пошаговый рецепт с фото
Филе куриное в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фузилли в сливочном соусе с лимонной цедрой и пармезаном с фото | Рецепт пасты в сливочном соусе с лимонной цедрой на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ