Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мясо по-гавайски



Мясо по-гавайски

Свинина по-гавайски— яркое и необычное угощение. Оно будто специально предназначено для всех, кто находится в поиске баланса всех вкусов в одном блюде. Острота перца, сладость мёда, кислинка ананаса, уравновешенные солью и пряностями, вызывают бурю восторга у всех, кто решился приготовить мясо таким способом.

Для запекания подойдет и свиная лопатка, и ошеек и даже окорок (только представьте, как будет смотреться подрумяненная шкурка с ананасом и гвоздикой). Повезло отхватить в магазине ароматныйсвежий ананас? Если нет, берите консервированный, но тогда немного потеряете в текстуре.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Приготовьте маринад. Воду влейте в кастрюлю, поставьте на огонь, доведите до кипения. Добавьте соль, сахар, черный перец горошком, душистый перец, розмарин и лавровые листочки, поварите в течение нескольких секунд, остудите под крышкой.
  2. Зачищенную свинину поместите в остывший маринад на 12 часов, затем переверните и выдержите в жидкости еще 12 часов. Емкость с мясом всё этовремя должна находиться в холодильнике.
  3. Приготовьте заправку. Для этого смешайте мёд, измельченный чеснок и коньяк.
  4. Мясо достаньте из маринада, как следует обсушите его. Натрите солью и черным молотым перцем по вкусу.
  5. На поверхности мяса сделайте ромбовидные надрезы и щедро смажьте медовой заправкой. К каждому ромбу прикрепите по кубику ананаса с помощью бутона гвоздики.
  6. Поместите заготовку в рукав для запекания и отправьте в духовку на 2,5 часа при температуре 180 градусов. Затем пакет разрежьте, еще раз смажьте мясо заправкой и отправьте допекаться до золотистой корочки еще на 30 минут.
Если приготовите мясо с ананасом без повода, блюдо даже самый пасмурный будний день превратит в яркий и праздничный. Ну а на торжественном столе, — безусловно, ветка первенства будет принадлежать только этому блюду.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мясо по-гавайски (37 картинок)


Мясо по-гавайски
Мясо по-гавайски

Мясо по-гавайски в 2019 году
Мясо по-гавайски в 2019 году

Мясо по-гавайски рекомендации
Кабачки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Мясо по-гавайски картинки
Мясо по-гавайски картинка

Мясо по-гавайски новые фото
Мясо по-гавайски новые фото

Мясо по-гавайски изоражения
Творожные пироженые с грушами изображения

Мясо по-гавайски
Страусиное мясо - Мясо по-гавайски видео

Смотреть Мясо по-гавайски видео
Форум по теме: Мясо по-гавайски, myaso-po-gavayski/



Похожие статьи

Смузи из авокадо рецепт – европейская кухня: напитки. «
Cвинина в горшочках по-крестьянски, пошаговый рецепт с фото
Запеченные яблоки – Рецепты запеченных яблок. Как запечь яблоки в духовке
Шоколадные трюфели - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Чевапчичи в беконе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Цитрусовый салат с оливками и розмарином - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Салат ассорти, пошаговый рецепт с фото
Пирожки в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (215 рецептов пирожков в духовке) / страница 2
Окрошка по-армянски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Морковный пирог с орехами
Салат с сыром - рецепты с фото на Повар.ру (229 рецептов сырных салатов)
Суп из цветов цуккини, пошаговый рецепт с фото
Презентация Hendrick’s в Санкт-Петербурге
Овсяное печенье с творогом, бананом и яблоком, рецепт — Вкусо.ру
Суп гречневый с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ