Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото



Морской окунь с брандадой и луковым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Морской окунь с брандадой и луковым соусом. Шаг 1
Разогреть духовку до 170°С. Картофель вымыть, обсушить, выложить на противень и запекать 25 мин.
Морской окунь с брандадой и луковым соусом. Шаг 2
Лук и чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть и обсушить. Вскипятить молоко с луком, чесноком, лавровым листом и зеленью. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10 мин.
Морской окунь с брандадой и луковым соусом. Шаг 3
Филе морского окуня вымыть, промокнуть салфетками, разрезать на 6 кусков. Вернуть молоко на слабый огонь, положить в него 2 куска рыбы. Варить 15 мин. Вынуть рыбу и разобрать на маленькие кусочки.
Морской окунь с брандадой и луковым соусом. Шаг 4
Картофель очистить, положить в кастрюлю и размять в пюре со сливками и маслом. Добавить кусочки сваренной в молоке рыбы, посолить, поперчить. Перемешать. Накрыть крышкой, завернуть в одеяло и оставить в теплом месте.
Морской окунь с брандадой и луковым соусом. Шаг 5
Приготовить соус.Лук очистить и нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, выложить лук и готовить на небольшом огне 10 мин., периодически помешивая.
Морской окунь с брандадой и луковым соусом. Шаг 6
Разогреть духовку до 180°С. Оставшиеся куски рыбы разрезать пополам, натереть солью, перцем и порошком карри. В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить рыбу, по 1 мин. с каждой стороны. Переставить в духовку и довести до готовности в течение 7 мин.
Разложить по тарелкам пюре и рыбу. Полить луковым соусом.
Хозяйке на заметку

Брандада – блюдо прованс-
кой кухни. Так называют пюре из рыбы, лука, чесно-
ка и картофеля. Обычно брандаду готовят из трески, но подойдет и другая рыба, в которой мало костей, или рыбное филе.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Морской окунь с брандадой и луковым соусом, (15 фото)


Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото
Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото

Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Говядина с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото картинки
Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото картинка

Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото новые фото
Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото изоражения
Пророщенный лен изображения

Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото
Грог с черным перцем, пошаговый рецепт с фото - Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Морской окунь с брандадой и луковым соусом, пошаговый рецепт с фото, morskoy-okun-s-brandadoy-i-lukovym-sousom/



Похожие статьи

Медовик классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вкусный салат с виноградом, мясом и рукколой в восточном стиле - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с арбузом, фетой и мятой рецепт – салаты. «
Гуляш — страница 2
Салат с йоштой, смородиной и голубым сыром рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Свекольные котлеты диетические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Грузди соленые маринованные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Копченый угорь с цикорием - рецепт с фото на Повар.ру
Пражский салат, пошаговый рецепт с фото
Фарш для чебуреков - рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить индейку на Новый год: фото рецепты к новогоднему столу
Мясные оладьи



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ