Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Манты с тыквой по-таджикски

Манты с тыквой по-таджикски

Приготовил : Дарья Вакулова 
05.08.2016
Время приготовления: 40 мин

Недавно я пробовала добавлять тыкву в манты с мясом, а теперь решила приготовить манты с одной тыквой. Моей семье очень понравилось, даже дети с удовольствием полакомились. Попробуйте, это вкусно!

Описание приготовления:

Тыкву выбирайте сладких сортов. Количество сахара добавляйте по вкусу. Если ваша тыква несладкая, добавьте больше сахара.
В этом рецепте я опять использую заварное тесто. Оно раскатывается тонко, не рвется и не расползается при варке на пару.
Вот такой нехитрый рецепт, как приготовить манты с тыквой по-таджикски. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На обед На ужин Для детей
Основной ингредиент: Овощи Тыква Тесто Заварное тесто
Блюдо: Горячие блюда Манты
География кухни: Восточная

Ингредиенты:

  • Мука  — 2 Стакана
  • Кипяток  — 1 Стакан
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 5 Ст. ложек (3ст.л. - в тесто;1ст.л. - для начинки; 1ст.л. - для смазки чаши)
  • Тыква сладкая  — 500 Грамм
  • Сахар  — 3-4 Ст. ложек
  • Корица  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Манты с тыквой по-таджикски"

Манты с тыквой по-таджикски - фото шаг 1
Очистите тыкву, нарежьте её мелкими кубиками, 0,5х0,5см.
Манты с тыквой по-таджикски - фото шаг 2
На сковороде разогрейте масло, добавьте тыкву, сахар и корицу. Пассеруйте тыкву пару минут до растворения сахара, периодически помешивая. Тыква не должна стать мягкой, только немного пропитаться сахаром. Тыкву снимите с огня, дайте ей остыть.
Манты с тыквой по-таджикски - фото шаг 3
Пока начинка остывает, приготовьте тесто. Кипяток смешайте с солью и с 3 ст.л. растительного масла. Добавьте 1 стакан муки и хорошо перемешайте с помощью вилки.
Манты с тыквой по-таджикски - фото шаг 4
Немного остудите, чтобы можно было дотронуться рукой. Добавьте 1 стакан муки, замесите мягкое и эластичное тесто. Накройте его миской, дайте отдохнуть 5 минут.
Манты с тыквой по-таджикски - фото шаг 5
Разделите тесто на три части. Одну раскатайте в тонкий пласт. Разрежьте его на равные квадратики, в центр каждого разложите начинку.
Манты с тыквой по-таджикски - фото шаг 6
Защипните противоположные края квадрата по очереди с двух сторон. Соедините противоположные кончики между собой. Края остались с дырочками, не защипывайте их, чтобы тыква при варке хорошо пропарилась, но не превратилась в кашу.
Манты с тыквой по-таджикски - фото шаг 7
Включите мультиварку в режиме "Варка на пару" на 10 минут. В чашу налейте стакан горячей воды. Чашу для варки на пару смажьте растительным маслом, выкладывайте на нее манты. Закройте крышку и дождитесь звукового сигнала. Можно загружать следующую партию.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт (22 фото)


Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Салат с макаронами и тунцом – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото

Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Домашние картофельные чипсы в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулет с говяжьей вырезкой рецепт – авторская кухня: выпечка и десерты. Еда - Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Манты с тыквой по-таджикски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, manty-s-tykvoy-po-tadzhikski-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Домашний кекс рецепт – выпечка и десерты. «
Гратен из шпината с беконом и грибами, пошаговый рецепт с фото
Цветная капуста с помидорами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пельмени со свининой и капустой от Ларисы Лужиной, пошаговый рецепт с фото
Гренки с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Жареный цыпленок по-старовенгерски
Рыба жареная в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Начинка для тарталеток с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Конкурсы, игры, развлечения
Пончики из плавленого сыра - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рыба в панировке - рецепты с фото на Повар.ру (102 рецепта рыбы в панировке) / страница 2



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ