Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире?



Ленивый пирог с капустой

Пошаговый рецепт с фото

Я себя к ленивым хозяйкам не отношу, но вот с тестом возиться совсем не люблю. К моему счастью, в магазине сейчас можно купить любое тесто и быстренько приготовить что-то из него для всей семьи. Но иногда в морозилке теста в запасе нет, а пирог испечь надо, вот в таких случаях меня лично выручает этот рецепт. Прелесть его в том, что начинку можно использовать любую, а тесто всегда состоит из стандартного набора продуктов.


Ленивый пирог из капусты - один из любимых в моей семье. Отличная сочная начинка, румяная корочка, нежная структура теста - что еще нужно?


Подготовим продукты для приготовления быстрого капустного пирога для ленивых на кефире. Набор продуктов - базовый, в начинку, помимо капусты, можно добавить и другие ингредиенты: грибы, морковь, лук порей, болгарский перец. Я в этот раз добавлю только морковь. Капусту лучше брать молодую, она и сочнее, и нежнее.

Ингредиенты для быстрого ленивого пирога с капустой на кефире


При помощи шинковки или специальной терки нарежем капусту, морковь натрем на средней терке. Немного помнем руками капусту с морковью, чтобы они пустили сок.

Измельчить капусту и морковь


В сотейнике растопим сливочное масло и выложим в сотейник морковь с капустой. Добавим специи и соль, мускатный орех очень хорошо подходит к блюдам из капусты. Обжариваем овощи на среднем огне 10-15 минут, до мягкости.

Всыпать соль и специи


Тем временем приготовим заливное тесто. В миску выливаем кефир, добавляем куриные яйца, соду и соль. Сода начнет гаситься кефиром и может шипеть, так должно быть, не пугайтесь.

Соединить кефир и яйца


Постепенно добавляем муку и размешиваем тесто, пока оно не станет однородным.

Всыпать муку и размешать тесто


Любую форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой. Смазываем бумагу растительным маслом.

Смазать форму маслом


Выливаем в форму половину теста.

Влить часть теста в форму


Теперь выкладываем нашу начинку равномерно.

Положить на тесто начинку


Заливаем начинку оставшейся частью теста, помогая себе ложкой, равномерно распределяем тесто поверх начинки.

Залить начинку тестом


Сверху пирог можно посыпать кунжутными семечками, по желанию. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов С духовку на 40 минут.


ВАЖНО:время указано ориентировочно. Все зависит от размера формы, в которой вы будете выпекать пирог. У меня форма - большая, 30 см, пирог будет невысоким и пропечется быстрее, чем тот, который будет печься в форме меньшего диаметра. Для того чтобы все у вас получилось хорошо и пирог пропекся, после 30 минут проверьте его готовность деревянной шпажкой, проткнув ею середину пирога. Если шпажка будет влажной, пирог еще не готов. Дайте ему еще 10 минут времени и еще раз проверьте готовность пирога вышеописанным способом.


Готовим пирог до сухой спички (шпажки).

Посыпать кунжутом


Готовый ленивый пирог с капустой достаем из духовки и оставляем его в форме минут на 10, после этого аккуратно извлекаем из формы.

Быстрый ленивый пирог с капустой на кефире


Нарезаем быстрый заливной пирог с капустой на порции и зовем домочадцев к столу.

Фото быстрого ленивого пирога с капустой на кефире


Приятного аппетита!

Рецепт быстрого ленивого пирога с капустой на кефире





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ленивый пирог с капустой — рецепт с (15 картинок)


Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире?
Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире?

Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? в 2019 году
Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? в 2019 году

Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? рекомендации
Суп из семги - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? картинки
Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? картинка

Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? новые фото
Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? новые фото

Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? изоражения
Блинчики с мясом: рецепт с пошаговыми фото изображения

Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире?
Завтрак туриста рецепт – ризотто. Еда - Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? видео

Смотреть Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире? видео
Форум по теме: Ленивый пирог с капустой — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрый капустный пирог для ленивых на кефире?, lenivyy-pirog-s-kapustoy-recept-s/



Похожие статьи

Свинина с картошкой и сыром в духовке — рецепт с фото пошагово. Как запечь свинину с картошкой под сыром в духовке?
Фотоотчет по рецепту «Торт «Птичье молоко» классический» от Iriska_fl
Вопрос-ответ. Миллион Меню
Сок из аронии черноплодной
Домашний йогурт с ягодами и медом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Курица с абрикосами — рецепт с фото пошагово
Свинина, запеченная со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриные ножки запеченные в духовке, рецепт с фото | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Рулька с капустой по-немецки – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Жареный сыр - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Королевские креветки жаренные с чесноком и зеленью, рецепт с фото
Закуска из консервированной горбуши, рецепт с фото
Русская говядина - 4 материала на сайте «
Чернично-имбирный соус рецепт – шведская кухня, низкокалорийная еда: соусы и маринады. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ