Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Лазанья с мясным фаршем



Лазанья с мясным фаршем


04.08.11

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 г фарша из говядины
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2 моркови
  • 3 стебля черешкового сельдерея
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 1 большая банка томатов в собственном соку (850 мл)
  • по 50 г сливочного масла и муки
  • 500 мл молока
  • 200 г пластин теста для лазаньи
  • 125 г ломтиков моцареллы
  • 75 г тертого пармезана


Способ приготовления:Лук и чеснок измельчить. Вместе с фаршем поджарить в растительном масле. Морковь и сельдерей нарезать мелкими кубиками и вместе с томатной пастой перемешать с фаршем. Слегка поджарить. Добавить измельченные томаты с соком. Приправить и тушить 20 мин. Пассеровать муку в сливочном масле до золотистого цвета. Помешивая, влить слегка подогретое молоко и на слабом огне варить соус 5 минут. Приправить солью и молотым черным перцем. Нагреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания налить немного соуса бешамель, на него выложить пластины теста для лазаньи. Далее чередовать слои мясного фарша и теста, закончив пластинами теста. Полить лазанью оставшимся соусом бешамель. Равномерно разложить ломтики моцареллы и посыпать тертым пармезаном. Накрыть лазанью фольгой, чтобы не пригорела сырная корочка. Запекать в духовке около 40 минут. За 10 минут до окончания приготовления снять фольгу.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Лазанья с мясным фаршем (34 картинок)


Лазанья с мясным фаршем
Лазанья с мясным фаршем

Лазанья с мясным фаршем в 2019 году
Лазанья с мясным фаршем в 2019 году

Лазанья с мясным фаршем рекомендации
Крем-карамель с черносливом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Лазанья с мясным фаршем картинки
Лазанья с мясным фаршем картинки

Лазанья с мясным фаршем новые фото
Лазанья с мясным фаршем новое фото

Лазанья с мясным фаршем изоражения
Carambol: керамическая посуда из Украины с любовью - KitchenMag.ru изображения

Лазанья с мясным фаршем
Хачапури на мангале, пошаговый рецепт с фото - Лазанья с мясным фаршем видео

Смотреть Лазанья с мясным фаршем видео
Обсуждение по теме: Лазанья с мясным фаршем, lazanya-s-myasnym-farshem/



Похожие статьи

Великий пост: в поисках белков и углеводов - KitchenMag.ru
Рыбный суп с морепродуктами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Табуле с креветками и арбикосами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
👌 Салат с соевым соусом, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Лимонно-малиновый кекс - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Необычные котлеты в пикантном сырном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сентя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маринованный язык с соусом тартар - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Продукты, очищающие кровь
Такос с креветками, пошаговый рецепт с фото
Сэндвич с соусом песто, пошаговый рецепт с фото
Омлет с фаршем по Дюкану — рецепт с фото
Гаспачо из помидоров и авокадо - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ