Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики?



Коржики песочные

Пошаговый рецепт с фото

Что подать к чаю по-быстрому? Самыми скороспелыми десертами из теста можно считать песочные изделия. Тортами и пирожными, конечно, мы заниматься не станем, а вот песочные коржики подойдут сладкоежкам в самый раз. Сегодня мы воспроизведем у себя на кухне – эконом вариант рассыпчатых домашних песочных коржиков с лимонной глазурью.

Фото песочных коржиков


Время на приготовление нужно немного, поэтому если ваши гости уже на пороге, не переживайте - песочные коржики по-домашнему не заставят долго ждать. Вариаций нашей сладкой выпечки несколько. Тесто замешивается на сметане, на кефире, на молоке и на маргарине – как в нашем случае.


Итак, продукты берутся по списку.

Ингредиенты для песочных коржиков


Маргарин нужно порубить кусками и сложить в огнеупорную стеклянную миску или обычную эмалированную кастрюльку.

Порезать маргарин кусочками


Присоединим сахарный песок.

Всыпать сахар


После чего миска отправляется на паровую баню. Сахар с маргарином необходимо растопить и тщательно перемешать, добавив в конце разрыхлитель.

Всыпать сахар в маргарин


Получившаяся пышная масса остужается. В теплую смесь добавляются куриные яйца.

Вбить яйца


Затем масса взбивается в однородную, пока не растворятся яички. В миску с растопленными ингредиентами просеивается мука (1 стакан).

Просеять муку


Начальное тесто перемешивается и ароматизируется кристаллической ванилью.

Размешать тесто


Затем в тесто для коржиков снова просеивается мука и перемешивается. Так нужно делать до тех пор, пока тесто не превратится в мягкое, но слегка рассыпчатое.

Всыпать муку


Готовое тесто нужно слегка охладить, а затем поделить на части и поместить на пергаментный лист.

Положить тесто на пекарскую бумагу


Раскатать между двумя пергаментами в пласт средней толщины.

Раскатать тесто


Сформировать с помощью формы круги диаметром от 10-15 см – по желанию. Выпекаются песочные коржики в хорошо разогретой духовке не более 15 минут.

Выложить круги из теста на противень


Верхушку коржиков можно посыпать сахаром, пудрой или покрыть глазурью. У нас - вариант лимонно-сахарной глазури, которая готовится из сахарной пудры, воды и лимонного сока. Ингредиенты смешиваются в однородную глазурь, которая сразу наносится на поверхность выпечки с помощью кондитерского смешка или бумажного корнетика.

Влить сок лимона в сахарную пудру


Домашние песочные коржики готовы! Подайте десертную выпечку к чаю или с молоком.

Рецепт песочных коржиков





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Коржики песочные — рецепт с фото. Как (27 картинок)


Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики?
Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики?

Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? в 2019 году
Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? в 2019 году

Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? рекомендации
Гамбургер с соусом из голубого сыра и лайма, рецепт — Вкусо.ру

Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? картинки
Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? картинка

Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? новые фото
Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? новое фото

Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? изоражения
Варенье из абрикосов с грецким орехом — рецепт с фото пошагово. Как сварить абрикосовое варенье с грецкими орехами на зиму? изображения

Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики?
Фрикадельки в овощном соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru - Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? видео

Смотреть Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики? видео
Обсуждение по теме: Коржики песочные — рецепт с фото. Как испечь рассыпчатые песочные коржики?, korzhiki-pesochnye-recept-s-foto-kak/



Похожие статьи

Рулетики из баклажанов, папайи и огурца, пошаговый рецепт с фото
Десять самых популярных статей на KitchenMag в июне - KitchenMag.ru
Салат из свеклы с черносливом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Быстрый торт из печенья к чаю, рецепт — Вкусо.ру
Грибной суп-пюре, рецепт с шампиньонами | Волшебная Eда.ру
Суп из чечевицы в мультиварке, рецепт с фото. Как приготовить чечевичный суп в мультиварке?
Сосиски в тесте - рецепты с фото на Повар.ру (60 рецептов сосисок в тесте)
Салат «Чешский» — классический картофельный салат с говядиной и курицей на Webspoon.ru
Суп гомбо с креветками – Kulina.Ru
Мясо в горшочке с картошкой и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат из цитрусовых с креветками, пошаговый рецепт с фото
Фрикасе из курицы со сметаной (Fricassee de la poule a la creme) – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Закусочные трубочки
Фаршированные томаты 70 ккал



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ