Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Аджика из перца на зиму

Аджика из перца на зиму

Приготовил : Марина Софьянчук 
05.08.2016
Время приготовления: 25 мин

Как же обойтись зимой без всеми любимого соуса – аджики? Поэтому почти каждая хозяйка заготавливает впрок несколько баночек этой чудесной закуски. Обязательно заготовьте ее и вы, не пожалеете!

Описание приготовления:

Хозяйки придумали много вариантов аджики, добавляя некоторые новые продукты или готовя ее из совершенно необычных составляющих. Большой популярностью в моей семье пользуется аджика из сладкого болгарского перца, которую я готовлю каждую осень. Поэтому в этом рецепте хочу рассказать, как приготовить аджику из перца на зиму по нашему семейному рецепту. На вкус она получается пряно-острой и очень ароматной. Так как аджика не проваривается, то овощи сохраняют все полезные витамины и микроэлементы. Главное – правильно сохранять готовый соус. Для этого лучше всего подойдет холодильник, где аджика на протяжении нескольких месяцев сохранит свой вкус и аромат. Приготовьте и вы несколько баночек этого ароматного соуса и приправляйте им ваши любимые блюда!

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Болгарский перец Чеснок Острый перец
Блюдо: Заготовки Закуски Консервация Аджика Острое

Ингредиенты:

  • Перец болгарский  — 500 Грамм
  • Чеснок  — 100 Грамм
  • Перец острый  — 50 Грамм
  • Соль  — 1/2 Ст. ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Уксус  — 75 Миллилитров

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Аджика из перца на зиму"

Аджика из перца на зиму - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Перцы хорошо промойте под проточной водой и обсушите на полотенце.
Аджика из перца на зиму - фото шаг 2
Чеснок очистите от кожуры. Острый и болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножки.
Аджика из перца на зиму - фото шаг 3
Подготовленные овощи пропустите через мясорубку с мелкой решеткой, чтобы получилась масса с небольшими кусочками.
Аджика из перца на зиму - фото шаг 4
В миску с перемолотыми овощами добавьте соль и сахар. Хорошо размешайте, дайте немного постоять, чтобы составляющие пропитались приправами.
Аджика из перца на зиму - фото шаг 5
Затем влейте уксус и еще раз хорошенько перемешайте все компоненты.
Аджика из перца на зиму - фото шаг 6
Готовую аджику разложите по стерилизованным сухим баночкам небольшого объема и прикройте кипячеными крышками. Закупорьте и отправьте на хранение в холодильник. Аджика из перца на зиму готова.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Аджика из перца на зиму - пошаговый (14 картинок)


Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Торт Пьяная вишня с шоколадом рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. Еда

Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Быстрый клубничный пирог - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блюда из свиного языка — 8 рецептов с фото. Как приготовить свиной язык? - Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Аджика из перца на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, adzhika-iz-perca-na-zimu-poshagovyy/



Похожие статьи

👌 Быстрые рецепты, 204 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро
Печенье с сухофруктами
Новогодние кухонные весы от VITEK - Кулинарные новости
Американские панкейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салаты овощные (рецепты) - Хлебопечка.ру
Что посмотреть на выходных? Фильмы о еде
Жареная лапша со свининой и шпинатом, пошаговый рецепт с фото
Творожная запеканка с манго — рецепт с фото
Гречневые бретонские блины с яблоками, пошаговый рецепт с фото
Ассорти грибное на зиму рецепт с фото, как приготовить маринованное грибное ассорти на Webspoon.ru
Сладкий абрикосовый пирог
Купол с вишней, пошаговый рецепт с фото
Овсяное печенье с клюквой и апельсинами от Ираиды Корягиной, пошаговый рецепт с фото
Спагетти с сыром и помидорами – Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ